Évi néni kulináris kalandozásai

Egyikről majd lemaradtam, a másik még csak jön, de így egyszerre kipipáltam mindkettőt. Nem szeretjük a libát, így kis zsenge kacsacombokat...

Még friss az élmény, ez volt a mai ebédünk. Némi inspirációt kaptam a TV-ből is (banán).  Hozzávalók: 1 szűzpecsenye, 45 dkg 1 tk r...

Volt otthon egy szelet vadlazacom, kb. 17 -20 dkg-os, ami szerényen elég egy fő részére. Ezt találtam ki A tésztát a you tube-on lá...

Újra rákaptam a kovász nevelésre. Már négy féle ül a hűtőmben, így időről-időre sütök egy-egy kenyeret, vagy valamilyen péksüteményt. Éppe...

Maradék feldolgozó üzemmódba kapcsoltam. Ez mindig így történik, amikor már egy gyufaszálat sem tudok bedugnia hűtőmbe. Így gyorsan összedo...

Tegnap a barátainknál jártunk látogatóban, kiknek is igen szép veteményeskertjük van. Kaptam gyönyörű céklát és jó tanácsot, hogy a levelét...

Két napja láttam valamilyen sütis műsorban elkészíteni. Utána már álltam is neki a tésztát összedolgozni. Nincs sok babra vele és mégis an...